i ひとりごと!

観たもの、読んだもの、体験したことの記録

2015-06-11から1日間の記事一覧

晩御飯

私、独身男ぬのべは、よく鶏胸肉を買います。理由は安いから。 しかし鶏もも肉に比べるとパッサパサ。味付けがうまくできても、食感がパッサパサで水分を奪っていく…。 そこでネットで調べてみました。 「鶏胸肉 柔らかい」「鶏胸肉 しっとり」「鶏胸肉 ぷり…