なぜかワームで遊んでました。
夕食はカボチャカレー。
カボチャはレンジで熱を通しておきます。
炒めた玉ねぎ、豚肉に投入し煮込みます。
ルーを入れて完成。
いつもはカレー粉で作りますが、子供達と一緒に食べるため、甘口のルーを使いました。
カレー粉で作るよりはるかに美味しかったです。
やっぱり市販のルーは完成されてて敵わないです。
あとカボチャの甘みも甘口ルーと合ってて美味しかったです。
カボチャは、ナスとともに自分の中で最も好きな野菜です。
これからの季節大活躍してくれると思います！
ワームとカレー
今日は子供達と公園で遊びました。
